My Buffet Meltén 

WhatsApp_Image_2025-03-09_at_1_43_42_PM.jpeg

El nacimiento de My Buffet Meltén: Una historia de innovación y servicio

En el año 2019, Sebastián González presentó un proyecto innovador en el Instituto Educativo Superior Juan José Gualberto Pisarello de la localidad de Quitilipi. Su propuesta fue seleccionada y ganó la concesión para crear un espacio de buffet y encuentro para la comunidad estudiantil.

Así nació My Buffet Meltén, un proyecto que no solo buscaba brindar servicios alimenticios, sino también fomentar la integración y el desarrollo de la comunidad local. Con los fondos recaudados, Sebastián González pudo aumentar los servicios ofrecidos y organizar actividades sociales en distintos barrios de Quitilipi.

My Buffet Meltén se convirtió rápidamente en un punto de encuentro para los estudiantes y la comunidad local, donde podían disfrutar de una variedad de opciones gastronómicas y participar en actividades que fomentaban la convivencia y el desarrollo social.

El ascenso de Sebastián González: 

De emprendedor a líder estudiantil

En el año 2019, Sebastián González, con apenas 22 años, se lanzó a un desafío ambicioso: abrir su propio negocio, Mi Buffet Meltén, en el Instituto de Educación Juan José Gualberto Pisarello. La concesión del buffet no solo fue un éxito comercial, sino que también le permitió a Sebastián conectarse con los estudiantes del nivel superior y los diferentes profesorados.

La cercanía con los estudiantes y la elaboración de tutorías y propuestas pedagógicas a través del buffet demostraron la capacidad de Sebastián para liderar y innovar. Sin embargo, su verdadero desafío estaba por venir.

En octubre de 2019, Sebastián decidió postularse para el centro de estudiantes del instituto, conformando la lista "Seamos Parte". Con su experiencia como emprendedor y su compromiso con la comunidad estudiantil, Sebastián resultó ser el ganador de la elección.

De esta manera, Sebastián González pasó de ser un joven emprendedor a un líder estudiantil, demostrando su capacidad para inspirar y liderar a sus pares. Su historia es un ejemplo de cómo la pasión, la innovación y el compromiso pueden llevar a alguien a alcanzar grandes logros.

El despertar de nuevos desafíos: La historia de Sebastián González y Mi Buffet Meltén

En el año 2019, Sebastián González, un joven emprendedor de apenas 22 años, abrió las puertas de Mi Buffet Meltén en el Instituto de Educación Juan José Gualberto Pisarello. Lo que comenzó como una concesión para ofrecer alimentos a los estudiantes, pronto se convirtió en algo mucho más grande.

La cercanía con los estudiantes del nivel superior y los diferentes profesorados permitió a Sebastián entender sus necesidades y desafíos. Así, comenzó a elaborar tutorías y propuestas pedagógicas a través del buffet, demostrando su compromiso con la educación y el bienestar de la comunidad estudiantil.

WhatsApp_Image_2025-03-09_at_1_46_15_PM.jpeg

Pero Sebastián no se detuvo ahí. También implementó proyectos sociales para la comunidad. Fue entonces cuando decidió dar el próximo paso: postularse para el centro de estudiantes.

WhatsApp_Image_2025-03-09_at_1_46_14_PM.jpeg

Con la ayuda de un equipo de personas que lo acompañaron, Sebastián realizó una ardua campaña estudiantil, conectándose con los estudiantes y escuchando sus inquietudes. Su pasión, energía y compromiso con la comunidad estudiantil lo llevaron a conformar una lista para participar en las elecciones estudiantiles.

El descubrimiento del trabajo social: 

La historia de Sebastián González

Con apenas 24 años, Sebastián González ya había logrado lo que muchos solo sueñan. Era emprendedor, presidente del Centro de Estudiantes del Nivel Superior y líder de un equipo de trabajo apasionado por hacer una diferencia en la comunidad. Con aciertos y errores fueron muchas de las actividades empleadas.

Su equipo estaba vinculado a diversas áreas, como el deporte, la educación, la formación profesional estudiantil, los derechos humanos y el medio ambiente. Juntos, habían armado proyectos barriales, campañas de concienciación y programas de ayuda para que jóvenes puedan acceder a un empleo.

Pero lo que hacía que todo esto fuera posible era My Buffet Meltén, el negocio que Sebastián había fundado y que generaba los ingresos necesarios para financiar todas estas iniciativas. En pandemia, éste negocio fue afectado. Sin embargo, lo desafió a Sebastián a poder montar su local por fuera de la institución educativa que se permanecía cerrada.

A través de su trabajo, Sebastián había descubierto una pasión por el trabajo social y la ayuda a los demás. Tal es así que en 2021 funda la organización social cuya denominación fue FUNDACIÓN MELTÉN.

"Mi objetivo es seguir trabajando por la comunidad, ayudando a aquellos que más lo necesitan y fomentando la conciencia social entre los jóvenes", expresó Sebastián. Su historia es un testimonio de que, con dedicación y pasión, es posible lograr grandes cosas y hacer un impacto positivo en el mundo.

WhatsApp_Image_2025-03-03_at_5_00_59_PM__2_.jpeg

2022-2023

2024

2025